GINGER LAYOUT
твоето меню
Ginger Layout ще Ви привлече с ежедневните си менюта, подбрано и разнообразно ,,А ла карт‘‘ меню подбрано за всеки вкус, свежи сезонни салати, любими български ястия, аромат на италианска пица, най търсените бургери в града, мечтаните основни ястия и не на последно място изобилие от щастие с чинийка а именно негово величество ,,Десерта‘‘ над 10 вида сладки изкушения ви очакват.
Класически и авторски коктейли, са само част от напитките, на които може да се наслаждавате в модерна и уютна атмосфера.
Нашата Кухня
Ginger Layout ще Ви привлече с ежедневните си менюта, подбрано и разнообразно ,,А ла карт‘‘ меню подбрано за всеки вкус, свежи сезонни салати, любими български ястия, аромат на италианска пица, най търсените бургери в града, мечтаните основни ястия и не на последно място изобилие от щастие с чинийка а именно негово величество ,,Десерта‘‘ над 10 вида сладки изкушения ви очакват.
Класически и авторски коктейли, са само част от напитките, на които може да се наслаждавате в модерна и уютна атмосфера.
Нашето
меню
Разядки
доброто началото е важно
Брускети
^^
с мус от авокадо и рибатон с маслини
Брускети
^^
с домати и моцарела и маслинова паста
ДОМАШЕН КАТЪК
^^
с печени чушки поднесен с пресен хляб
Тарама хайвер
^^
поднесена с пресен хляб
Мус от авокадо с пушена сьомга
^^
от авокадо с пушена сьомга
Сладки картофки
^^
поръсени с настърган ароматен пармезан
Плато
^^
от подбрани кашкавали и зрели фермерски сирена
^^
Салати
Зелено, хрупкаво, полезно
Цветна Салата
^^
Свежа зелена салата, хрупкаво зеле, морков, зелена и червена чушка, рагу от гъби, шайби червен лук и сос винегрет
Табуле
^^
с два вида киноа, домати, свежа мента, кълцан магданоз и пресен лук
Домашна салата
^^
Белени сезонни домати, прясно биволско сирене, печена червена чушка, мариновани черни маслини
Една Българска Салата
^^
Краставици, розови домати, прясно печена чушка, фермерско краве сирене, маслини, шайби лук, самардала
Здравословна Салата
^^
Микс от свежи зелени салати, айсберг, пушена сьомга, риба тон, чедър, чери домати, яйце
Капрезе
^^
Белени сезонни домати с ароматен сос песто и избор от Бурата или Прясна моцарела
Ах Морето
^^
микс салати, рукола, киноа, чери и сушени домати, козе сирене, балсамова редукция и дресинг
Скариди Терияки със сусам
^^
Свежи зелени салати с пушена сьомга, краставици, чери домати и ароматен пармезан
Салата с козе сирене и кленов сироп
^^
Микс зелени салати със запечено козе сирене, сушени плодове, краставици, моркови на ленти, перли от златна ябълка
ЦЕЗАР
^^
Хрупкави пилешки филенца върху микс от айсберг, червена и зелена салата, чери домати, поръсени с пармезан и билкови крутони
Любими Предястия
Да си у дома!
Ароматни горски гъби
^^
на тиганче със спанак, домати конкасе и печени лешници
Хрупкави тиквички
^^
в темпура с млечен сос
Хрупкави пилешки филенца
^^
с пармезанова коричка и млечен крем с пресни билки
Телешки език
^^
с манатарки, пушен пипер и мармалад от лук
Зеленчуци на грил
^^
Крехко патешко месо
^^
в саханче
Хрупкави скариди
^^
в темпура
Скариди на плоча
^^
със зехтинов сос
Хрупкави калмари
^^
по средиземноморски с дресинг от зехтин, лимон и копър
От морето
Е-Хе! И замириса на ...
ОКТОПОД НА ПЛОЧА
^^
с печени картофи и чери домати
ХРУПКАВИ КАЛМАРИ
^^
с пикантна майонеза
ХРУПКАВИ СКАРИДИ
^^
с пикантна майонеза
СКАРИДИ СОВИНЬОН
^^
със сос “Совиньон”
С Аромат на Италия
Viva Pasta!
Талиатели
^^
с чери домати, рукола и пармезан
Талиатели
^^
пармезан и чери домати
Талиатели
^^
с телешко филе, домати конкасе и пармезан
Талиатели
^^
със скариди и пресни билки
/талиатели, скариди, чесън, чери домати и пармезан/
Талиатели
^^
със сирене „Теладжо”, печени орехи и рукола
Вегетарианско ризото
^^
с черен ориз, киноа, спанак и тиквички
Ризото
^^
с горски гъби, трюфел крем и пармезан
Ризото
^^
със сьомга филе,сушени домати и спанак
Пица
Viva pizza!
МАРГАРИТА
^^
доматен сос, моцарела, босилек
Салами
^^
доматен сос, моцарела, саламела, салам „Наполи”, прошуто котто
Прошуто
^^
доматен сос, моцарела, прошуто котто, патладжан, зехтин,риган и рукола
Вегетариана
^^
доматен сос, лук, пресни чушки, гъби, моцарела, маслини, зехтин, риган
Капричоза
^^
доматен сос, моцарела, шунка, гъби, зехтин и риган
Четири сирена
^^
доматен сос, моцарела, скаморца, пармезан, горгонзола
Пеперони
^^
доматен сос, моцарела, пепероне
Тоскана
^^
доматен сос, моцарела, панчета, маскарпоне, чушки, зехтин
Фокача с чесън
^^
Фокача с чесън
^^
Крудо ди Парма
^^
доматен сос, прясна моцарела, прошуто крудо, свежа рукола, чери домати
Салсиче
^^
доматен сос, салсиче, патладжан, пармезан, трюфел паста
Крудо ди Парма
^^
доматен сос, прясна моцарела, прошуто крудо, свежа рукола, чери домати
Бургери
mr. Огромо!
Бургер с телешки бифтек
^^
Бургер с телешки бифтек от Black Angus с чедър, айсберг,
хрупкав бекон, домати, конфитиран лук и барбекю сос, поднесен с пържени картофки
Бургер с хрупкаво пилешко
^^
Бургер с хрупкаво пилешко филе с гуакамоле, чеснов сос, хрупкав айсберг, поднесен с пържени картофки
Бургер с бавно сготвено телешко
^^
Бургер с бавно сготвено телешко, домати, мармалад от лук, айсберг и сос BBQ
^^
някой гладен?
Крехко пилешко филе
^^
с печени зеленчуци поръсени със сусам, бейби моркови с домашен сос
Патешко магре
^^
с трюфел мед, пюре от морков и мармалад от лук, домашен сос
Свински джолан
^^
със сос от манатарки поднесен с пухкаво картофено пюре
свинско бон филе
^^
Бавно сготвено свинско бон филе поднесено с домашни печени картофки и пресни билки
Свински шницел
^^
Свински шницел с пържени картофи
Телешки стек
^^
поднесен върху картофено пюре с трюфел и хрупкави зеленчуци
Крехко телешко
^^
поднесено с рагу от горски гъби
агнешко джоланче
^^
Печено агнешко джоланче поднесено със спаначено ризото